Dirección de Inocuidad de los Alimentos no Procesados
La Dirección de Inocuidad controla, vigila y coordina la inocuidad de los alimentos no procesados de origen animal y vegetal producidos nacional e internacionalmente para consumo humano. Esto se realiza mediante la evaluación y supervisión de sistemas higiénicos aceptables, regulados legalmente y técnicamente. |