Extensionistas y personal del #VISAR #MAGA capacitaron a 70 productores de bovinos en Petén. Los asistentes aprendieron la importancia y objetivos de la Trazabilidad pecuaria, que incluye el registro de productores, establecimientos y animales para garantizar la inocuidad.     ...

Para mantener una estricta vigilancia epidemiológica y brindar una adecuada asistencia técnica que permita un mejor aprovechamiento en la producción de cerdos, personal del #VISAR #MAGA administró vitaminas y desparasitantes a cerdos en Santa Rosa De Lima, Santa Rosa. La acción permitió además verificar la documentación que respalda el registro de cerdos y establecimientos ante el MAGA y la obtención de mue ...

El #VISAR #MAGA realizó el encuentro denominado “Inocuidad de los Alimentos y el Codex Alimentarius: Impacto en la productividad y salud pública de los países”, con el fin de fortalecer las capacidades técnicas en Guatemala. Este acercamiento busca consolidar el Programa Nacional del Codex y fortalecer al sector público, privado, académico y consumidor en el país. Según Zenia Aguilar, coordinadora de CODEX ...

El viceministro del Víctor Hugo Guzmán, junto con autoridades de OIRSA informan del trabajo de inspecciones no intrusivas que realizan los binomios caninos en el Aeropuerto Internacional La Aurora. De enero del 2021 a la fecha, los canes han ayudado a incautar 3 mil 129 productos de origen animal y vegetal. Entre ellos: bananos, plátanos o sus partes, así como productos cárnicos de cerdo. Lo que se busca es ...

En el #MAGA nos satisface comunicar un importante logro para el sector exportador de arándanos frescos. Hoy Guatemala recibió la notificación de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA), en la que se admite el arándano guatemalteco en el mercado de Canadá. Esta admisibilidad representa una mejora a la competitividad del país al incursionar en nuevos mercados. ...

Dicha disposición será implementada a partir del mes de Julio del presente año, con base a lo establecido en el Acuerdo Ministerial No. 341-2019 " Emitir las Siguientes Disposiciones Aplicables a la Importación, Exportación, Movilización o Traslados de Plantas, Productos o Subproductos de Origen Vegetal". Ver Procedimiento. ...

Para garantizar las Buenas Prácticas Acuícolas, la Dirección de Inocuidad de los Alimentos del #VISAR #MAGA, realiza inspecciones higiénico-sanitarias y toma de muestras en las unidades de producción de camarón, en Sipacate, Escuintla. Las acciones promueven el análisis de residuos químicos y medicamentos veterinarios en los productos de la pesca, que buscan garantizar el cumplimiento de la normativa nacion ...

El #VISAR #MAGA capacitó a 45 mujeres en el marco del Plan profiláctico permanente para proteger a la avicultura familiar o de traspatio en las comunidades periféricas del humedal costero bocas del Polochic, El Estor, Izabal. Las mujeres pertenecen a asociaciones vinculadas a la empresa Naturaceites y el objetivo es ampliar sus conocimientos sobre enfermedades aviares, medicina preventiva en aves de traspat ...

En Chimaltenango 25 familias que se dedican a la producción de ganado porcino familiar fueron capacitadas por el #VISAR #MAGA para que puedan detectar enfermedades porcinas, conocer principios básicos de bioseguridad y trazabilidad en cerdos de traspatio. Las familias, ahora podrán implementar prácticas para mejorar la salud de sus cerdos y establecer manejos sanitarios adecuados, para evitar enfermedades q ...

Guatemala se une a la celebración del Día Internacional de la Inocuidad de los Alimentos, declarado por Naciones Unidas en 2018 y que busca sensibilizar a la población sobre la importancia de garantizar alimentos sanos que contribuyan a la seguridad alimentaria. Víctor Hugo Guzmán, viceministro de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones del #MAGA, quien inauguró la jornada, resaltó que la inocuidad de los alime ...