| El Viceministro de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR), Hugo Cabrera, en conjunto con la Dirección de Inocuidad y el director, Nelson Ruano, participó en la supervisión de la planta Centro Ganadero ubicado en el municipio de Escuintla. El objetivo de la actividad es verificar el funcionamiento y las condiciones higiénico sanitarias de el matadero el rastro y llevar un control en el tema de matanza de ganado bovino. Cabe resaltar, que dicho rastro es autorizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación; el mismo cuenta con licencia sanitaria en funcionamiento vigente y médico veterinario oficial de planta. |
